chúshī
厨师
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厨师chúshī

(1) 以烹调为职业的人

cook;chef

⒈ 以烹调为专业的人。

《说郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫录》:“翌日,厨师告物料齐。”
续范亭《送邓宝珊将军》诗:“厨师不用夸,先看炒腰花。”

掌理厨房烹饪事务的师傅。

厨师

  • 厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
  • 厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
  • 厨师的近义词,反义词

    厨师的字义分解

    读音:chú

    1.厨房,专用于做饭菜的地方。

    2.指烹调工作或从事烹调工作的人:掌~。名~。

    读音:shī
    [ shī ]

    1. 教人的人:老师。导师。师傅。师生。师徒。师德。良师益友。好(hào)为人师。

    2. 擅长某种技术的人:工程师。医师。技师。

    3. 效法:师法古人。

    4. 榜样:师范。

    5. 指由师徒或师生关系产生的:师母。师兄。师弟。师妹。

    6. 对和尚或道士的尊称:法师。禅师。

    7. 军队:会师。出师。

    8. 军队的编制单位,团或旅的上一级:师长。师座。

    9. 一国的首都:京师。

    10. 姓。

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