立秋节气吃什么传统食物最好 立秋吃什么菜好菜谱

　　红薯：秋季是红薯最常见的收获季节，自古以来红薯就成为了我国南北方人民喜爱的传统食品。

　　百合：立秋吃百合有滋阴润肺的作用，可以帮助改善肺燥引起的咳嗽问题。

　　秋梨：秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的水果之一。

　　莲藕：中医认为，莲藕是秋季养阴的佳品，生吃可以清热生津，凉血止血。

　　葡萄柚：葡萄柚因富含维生素C而被广泛认为是一种美容水果。

　　花生：花生脂肪含量较高，可以达到润肺止咳的效果。

立秋吃什么菜好菜谱

　　茄子：茄子本身具有软化血管、抗氧化的功效，属于心血管养护，立秋之后茄子正是当季的时候，适合凉拌，能最大限度保留营养。

　　萝卜：萝卜可以促进消化、滋养脾胃，具有很好的调理作用，立秋之后适当吃萝卜对于这类人来说是比较适合的。

　　芋头：芋头富含丰富的营养成分，如维生素、铁、钙、碳水化合物等，立秋之后芋头在日常生活中适量吃些芋头可以为身体补充营养，也可以起到饱腹的作用。

　　红薯：红薯中富含丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以促进肠胃蠕动，对于预防或缓解便秘有一定的作用。

立秋吃什么传统小吃

　　红薯粥：因为红薯是补偿秋天缺少的维生素的良药之一，而且对防治秋冬发生的流感有着重要的作用。

　　关心栗：关心栗多半生长在温暖湿润的南方，其味甘性温，能起到健脾益胃、补肾强筋的功效。

　　桂花糕：秋季是桂花盛开的季节，用采摘下来的新鲜桂花制作糕点，不但去除了桂花中的杂质，还使味道更胜一筹。

　　药蒸猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A，能明目养肝，常吃可保护眼睛。

　　菊花酒：菊花酒是专为迎接秋季重阳节而制的，有祛风明目，健脑的功效。

立秋吃什么传统食物?

　　西瓜：西瓜翠衣是中医的暑月常用药。西瓜翠衣（即西瓜的绿色外皮）可以疏风解表、清热解毒、利尿退肿，用它泡水喝能治疗风热感冒、口舌生疮、小便赤短等症状。

　　百合：百合具有养阴润肺、清心安神的作用，立秋后，早晚气候干燥，易伤肺阴，适当食用百合可以润肺止咳、清心安神。

　　莲藕： 莲藕在立秋之后也很常见，因为其根茎处不像莲子有胚芽，很容易烂掉，容易保存，所以被称之为“藕”。并且莲藕本身就具有清热、利咽、生津的作用，在历代医家当中，还有以藕汁、梨汁这样的人，来治疗咳嗽、吐血这样的疾病。

立秋吃什么传统食物北方

　　秋桃：立秋时，桃树上结出的桃子，称之为立秋桃。

　　秋蟹：民间有言“七尖八圆”，指的便是立秋后的母蟹，肉质细嫩，蛋白质含量高。

　　红豆：红豆具有止泻退肿的功效，立秋时适当食用，寓意着立秋日月。

　　西瓜：立秋后西瓜上市，价格低，水分足，富含多种维生素和矿物质，具有清热解暑、降火祛痰的功效。

　　鸭肉：立秋后，民间有“头伏鸡，二伏鸭，三伏肉”的说法，鸭子营养丰富，肉质鲜嫩，立秋吃鸭肉，对身体健康有很大的帮助。

　　莲藕：立秋后，正是鲜藕上市的好时节，立秋吃莲藕，寓意着整个夏天将要告一段落，要开始迎接秋天。