北宋·开封夏日冷食名。
⒈ 北宋开封夏日冷食名。
引宋孟元老《东京梦华录·州桥夜市》：“夏月麻腐，鸡皮麻饮，细粉素签，沙糖冰雪冷元子。”
1. 草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。
2. 指“芝麻”：麻酱。麻油。
3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。
4. 感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。
5. 面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。
6. 带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。
7. 喻纷乱：麻乱。麻沸。
8. 姓。
(1)（动）腐烂；变坏
(2)（名）豆腐：～竹｜～乳。
