吃低脂食物轻松减肥 德国万圣节传统食物的做法
为了减肥,很多人都会选择节食来达到目的,但这对于吃货来说简直是灾难!那么如何健康又不用节食来达到减肥效果呢?两全其美的方法就是选择低脂的食物。下面减肥饮食就来为你介绍那些低脂的食物让你轻松减肥。
富纤维蔬菜
膳食纤维在胃中吸水膨胀,会使人长时间有饱腹的感觉,不想吃东西,从而避免人吃下更多的食物。富含纤维的蔬菜,包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黄瓜等。
多纤维水果
这些食物包括草莓、苹果、梨、菠萝、大枣、海棠等。
多汁瓜果食物
我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜,以减少正餐的食量。
高非水溶性纤维食物
减肥富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸、燕麦片、红薯、豆类,以及蘑菇、魔芋等。
瘦纤蛋白质
减肥时,蛋白质的量一定要保证,要确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质,可选的食物包括少量深海三文鱼或金枪鱼、脱脂牛奶、豆腐及各种豆制品等,这些食物有助于身体健康又低热量。
白开水
一位医师说过,每天喝八杯水可能会帮助你在一年内减八磅。白开水不含热量,又能占据胃的空间,不使人有吃东西的欲望,可以有效阻止多余热量的摄入,因为要喝完一杯白开水,也要花费不少时间的。矿泉水、纯净水等,都可以喝上几杯。
其他低热量饮料
热量低于100卡的绿茶、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等,都可以避免我们吃东西。
粥
正餐前先喝碗粥,就能减少炒菜和主食的食入量,热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥,还是豆粥,都能产生这样的作用。
研究发现,如果食物又烫又辣的话,你会吃的比较少。而且,你会自动地吃得比较慢,并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。
带壳零食
许多MM放弃不了零食,但如果吃零食时特别费事,吃起来就会少些了。同时的时间,吃起来肯定要少,而且较容易放弃。例如,带壳瓜子、核桃、栗子和花生,吃起来就会比花生米、核桃仁、巧克力要少得多。
酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。
橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片
德国万圣节传统食物的做法
原料:面粉500g,牛奶1杯,酵母1块,鸡蛋1颗,黄油2汤匙,糖100g,白葡萄干250g,黑加仑葡萄干125g,蜜饯柑桔皮50g。
做法:
1、将面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、黄油、糖混合搅拌揉成面团,发酵20分钟;
2、在发酵好的面团中加入白葡萄干、黑加仑葡萄干、蜜饯柑桔皮、半茶匙肉桂粉以及半茶匙肉豆蔻粉揉和;
3、将揉好的面团放入烤箱以220度烤制半个小时并撒上糖粉即可。
小贴士:按照传统的做法,会在面团中放入一枚金戒指一起烤制,据说在面包中吃到这枚金戒指的人便会在来年结婚。
土豆白菜杂烩Calconon(Kartoffel&KohlEintopf)
原料:圆白菜500g,土豆500g,葱2根,牛奶或奶油1杯,盐,胡椒,肉豆蔻粉,融化的黄油。
做法:
1、圆白菜洗净、切块、煮熟,同时将削过皮的土豆煮熟;
2、葱切成圈(绿色的部分也要)放入牛奶或奶油中煮熟;
3、煮熟的土豆滤水、捣烂成泥,加入盐、胡椒粉、肉豆蔻粉调味,倒入煮有葱的牛奶或奶油搅拌均匀;
4、加入煮熟的圆白菜文火慢煮并用搅蛋器或木勺搅拌,直到菜品看起来松软且呈现浅绿色;
5、之后倒入盆中,在中间挖一个洞,根据个人口味加入适量融化的黄油即可。
冰冻杰克南瓜灯FrozenJackOLantern
原料:橘子10个,香草或巧克力冰淇淋100ml,桂皮10个。
做法:
1、像做南瓜灯时处理南瓜一样,在橘子顶部切出一部分作为灯盖;
2、将橘子掏空;
3、在橘子皮上刻出南瓜灯的鬼脸;
4、将冰淇淋装入橘子中;
5、在切出的灯盖上挖出一个洞;
6、将灯盖分别盖在橘子上并在洞中插入桂皮;
7、冷冻大概四小时就完成了
万圣节饼干HalloweenCookies
原料:红糖400g,人造黄油300g,鸡蛋2个,面粉250g,小苏打1茶匙,盐1/4茶匙,肉桂粉半茶匙,燕麦片100g,巧克力碎1包,深色或浅色的巧克力糖浆,食用色素,装饰碎屑等。
做法:
1、将糖及人造黄油放入碗中打发;
2、打入鸡蛋搅拌;
3、加入面粉、小苏打、盐、肉桂粉;
4、加入燕麦片及巧克力碎揉和;
5、将揉好的面团分成汤匙大小的面块做成自己喜欢的形状放在烤箱托盘上;
6、烤箱调至175度;
7、饼干烤制大约15分钟至表面金黄;
8、待饼干冷却后用巧克力糖浆、装饰碎屑装点就大功告成了。